Poradnik

W polskiej kuchni buraki są najczęściej dodatkiem do dań mięsnych, ale dopiero po ugotowaniu i przyprawieniu. Tymczasem najwięcej witamin mają one w stanie surowym....

Naturalne probiotyki są na wyciągnięcie ręki – wystarczy przejść się do najbliższego spożywczaka. Dlaczego warto włączyć je do swojej diety i kiedy organizm potrzebuje...

Ujemne temperatury nie wpływają na rośliny najlepiej. Dlatego warto wiedzieć, jak można je uchronić przed mrozem, śniegiem i porywistym wiatrem. Poniżej dzielimy się z...

O antyoksydantach można usłyszeć najczęściej w kontekście zdrowego żywienia. Niektóre produkty zawierają ich więcej, inne mniej, a jeszcze inne nie mają ich wcale. Czym...

Amigdalina jest substancją zawartą w pestkach niektórych owoców, między innymi moreli, brzoskwiń, śliwek, wiśni, czereśni czy jabłek. Zasłynęła w światku medycznym jako witamina B17,...

Adaptogeny to grupa substancji roślinnych, które wpływają niezwykle korzystnie na pracę układu nerwowego. Koją nerwy, uspokajają, łagodzą depresję i stany lękowe. Wykazują też wiele...

Napary ziołowe to doskonały sposób na rozgrzanie się w szare, mroźne dni. Wzmacniają odporność, zapobiegają infekcjom i umilają długie wieczory spędzane z książką lub...

Superfood jest antonimem zakorzenionego w języku słowa fastfood, oznaczającego tzw. jedzenie śmieciowe. Superżywnością nazywa się produkty szczególnie bogate w składniki odżywcze. Sprawdź, jaką konkretnie...

Cukier, jak wiadomo, nie należy do najzdrowszych produktów: powoduje otyłość, choroby serca, wpływa negatywnie na pracę wielu organów, m. in. trzustki. Dlatego warto go...

Jest jednym z najważniejszych, jeśli nie najważniejszym rodzimym drzewem. Kwitnie na przełomie czerwca i lipca, dostarczając nam wyjątkowo zdrowego surowca zielarskiego. Jeśli jeszcze nigdy...

Sklep zielarski – to do niego udamy się po suszony rumianek, krople na żołądek czy końską maść. Choć oczywiście można je nabyć także w...

Choć sezon kwitnącej lawendy mamy w pełni, już teraz warto zastanowić się, jak zatrzymać jej upajający zapach i móc korzystać z właściwości tej cudnej...

Cholesterol jest związkiem organicznym nierozpuszczalnym w wodzie i rozpuszczalnym w tłuszczach i rozpuszczalnikach organicznych. Około 80% cholesterolu w ludzkim organizmie jest wytwarzane samodzielnie (wątroba,...

Wiedzieliście, że zioła mogą zabijać wirusy skuteczniej niż leki? Skąd wzięły się w roślinach związki wirusobójcze i czy możemy je wykorzystać w walce z...

Psy są przede wszystkim mięsożercami, ale oprócz mięsa potrzebują również warzyw, owoców i ziół. Te ostatnie powinny stać się niezbywalną częścią ich codziennej diety....

Przymiotnik psychoaktywny kojarzy nam się przede wszystkim z substancjami, których prawo zabrania posiadać. Tymczasem w Polsce niektóre zioła psychoaktywne są jak najbardziej legalne –...

Zioła mają wielką moc leczniczą, ale jeśli zostaną nieodpowiednio użyte, mogą powodować skutki uboczne. Dlatego warto wiedzieć, jakich ziół nie łączyć z lekami, by...

Kwitnienie mniszka lekarskiego przypada na przełom kwietnia i maja. To właśnie teraz łąki, a nawet miejskie skrawki zieleni są najbardziej pstrokate i nakrapiane słonecznymi...

Samodzielne suszenie ziół napełni nasz dom i ogród cudownym aromatem lata. Zioła warto zbierać i suszyć na własną rękę, by zachować moc ich walorów...

W ostatnich latach zaczęliśmy bardziej dbać o owady. Zakładamy im domki i poidełka, przyciągamy kwiatami, nie wypędzamy. Troszczymy się zwłaszcza o pszczoły i motyle....

Większość z nas uprawia w domach i ogródkach klasyczną miętę pieprzową. To najbardziej znany gatunek tej rośliny, popularny ze względu na wiele pożytecznych właściwości...

Choć jej nazwa jest dość enigmatyczna, końska maść to nic innego jak bardzo skuteczna koncentracja olejków eterycznych i wyciągów roślinnych, które wyróżniają się właściwościami...

Większość z nas zdaje sobie sprawę z faktu, jak ważny jest wartościowy, spokojny sen. Jednocześnie tak wielu ludzi nie dosypia i skarży się na...

Ogród bez krzewów jest jak dom bez książek. Nawet najbardziej wymyślna kompozycja kwiatów ich nie zastąpi. Stanowią doskonałe tło dla mniejszych roślin, zatrzymują na...

Grecka bogini Afrodyta ucieleśnia piękno, miłość i pożądanie. To właśnie od jej imienia pochodzi słowo afrodyzjak, oznaczające produkt spożywczy lub zapach, który roznieca pożądanie....

Zioła i stosowane wraz z nimi rytuały od wieków pełnią przeróżne funkcje magiczne. Za ich pomocą usiłowano przyciągać miłość oraz pieniądze, chroniono się przed...

Wiele ziół znajduje zastosowanie w lecznictwie. Wiemy, co pomaga na przeziębienie, kaszel, biegunkę czy ból głowy. Ale czy wśród darów natury znajdziemy rośliny, które...

Skóra może czerpać z olejków eterycznych najlepsze związki czynne, które pomogą w poprawie jej kondycji i wyglądu. Prawdziwe olejki przysłużą się każdemu rodzajowi cery,...

Mieszanka czterech złodziei to zestaw ziół o sprawdzonych właściwościach przeciwdrobnoustrojowych. Może nas obronić przed bakteriami odpornymi na antybiotyki, jest grzybobójcza, dezynfekuje powierzchnie. Warto jej...

Aromaterapia ma na celu poprawę ogólnej kondycji psycho-fizycznej każdego, kto ją stosuje. Ponieważ jogę praktykujemy w tym samym celu, działanie obu dziedzin jest synergistyczne....

Kąpiele stóp są szczególnie pomocne, gdy mamy problemy z nadmierną potliwością. Ale to niejedyne zastosowanie ziołowych kąpieli leczniczych. Jakie inne dolegliwości i schorzenia możemy...

Według wielu tradycji i wierzeń księżyc ma zasadniczy wpływ na nasze codzienne funkcjonowanie. Zielarze i rolnicy od wieków sugerują się fazami księżyca, które decydują...

Z dobrodziejstw olejków eterycznych warto korzystać na różne sposoby. Większość z nas stosuje je podczas masażu czy kąpieli lub rozpyla olejki i ich mieszanki...

Produkty magnezowe do stosowania na skórę mają bardzo prosty skład i niezwykłą skuteczność. Badania udowodniły, że zawarty w nich magnez przenika przez skórę i...

Trudno za jednym zamachem wymienić wszystkie zalety maści nagietkowej. Jej najważniejszą cechą jest wszechstronność zastosowania, jeśli chodzi o dolegliwości skórne. Nagietek leczy defekty kosmetyczne...

Olej palmowy to częsty składnik wielu Produktów spożywczych i kosmetycznych. Jednocześnie coraz więcej osób go unika, a liczni producenci chwalą się brakiem dodatku oleju...

Aby poprawić sobie nastrój lub przepędzić brzydki zapach, wielu z nas pali kadzidełka. Większość sięga po te ze sklepów indyjskich lub z dewocjonaliami. Nie...

Olejek cytrynowy, grejpfrutowy, bergamotowy… pachną pięknie i świeżo, są przydatne w kosmetyce i skuteczne w domowych środkach czystości. Mają jednak jeden minus – są...

Uprawa wielu gatunków ziół to nic trudnego. Zioła możemy wyhodować nawet na średnio nasłonecznionym parapecie w ciasnym mieszkaniu. A posiadanie balkonu daje nam o...

Zioła i fitoterapia cieszą się coraz większym uznaniem wśród pacjentów, farmaceutów i lekarzy. A jednak dla wielu z nas zioła to co najwyżej kilka...

Znajdziemy je w typowych kosmetykach drogeryjnych, jak i w preparatach naturalnych, w odświeżaczach powietrza, a nawet w żywności. Olejki syntetyczne są powszechnie stosowane w...

Jednym z głównych i zarazem najprostszych sposobów korzystania z aromaterapii jest aplikowanie olejków eterycznych na skórę. Można to robić nie tylko drogą masażu. Jak...

Większość olejków eterycznych znana jest z kilku szczególnych właściwości. Choć każdy rodzaj olejku ma niepowtarzalną i złożoną kompozycję składników, można uznać, że jako grupa...

Rozpoczynając przygodę z aromaterapią, warto zaopatrzyć się w dobrej jakości oleje nośne. Są one niezbędne, jeśli chcemy w pełni korzystać z dobrodziejstw tej metody...

Wiemy, że olejki eteryczne to silnie skoncentrowane surowce, zawierające kwintesencję związków lotnych i terapeutycznych obecnych w roślinie. Absolut jest z kolei prawdziwą esencją zapachową,...

Gdy nadchodzi okres grzewczy, warto uzbroić dom w narzędzia absorbujące toksyny, unoszące się w powietrzu m.in. za sprawą smogu. Oprócz oczyszczacza powietrza, zorganizujmy również...

Wraz z nadejściem września i pierwszych chłodniejszych dni na wielu krzewach pojawiają się cenne owoce jagodowe. Jesienią i zimą nadają nieco koloru szarzejącemu krajobrazowi,...

Łączenie wybranych olejków eterycznych daje nam nie tylko możliwość uzyskania ciekawych kompozycji zapachowych. Współgranie olejków o podobnych właściwościach wzmacnia działanie aromaterapii na wielu polach....

Żyjemy w czasach Do It Yourself. Składniki kosmetyków i produktów czyszczących nie stanowią już dla nas wielkiej tajemnicy. W domowym zaciszu potrafimy stworzyć własny,...

Herbatki odchudzające można przygotowywać samodzielnie parząc napary z ziół, dzięki czemu dojdzie do spalania tłuszczu. Należy wykorzystywać te rośliny, które przyspieszają przebieg procesów metabolicznych,...

Zioła są jednym z głównych naturalnych środków leczniczych i profilaktycznych. Pożyteczne rośliny przeznaczone są do ogólnego wzmocnienia organizmu oraz w leczeniu określonych schorzeń. Zielarze...

Piwo rzemieślnicze funkcjonalne to trunek warzony w prywatnych browarach według starych receptur, klasycznej technologii, z wody, słodu i chmielu, ale z dodatkiem innych składników:...

Chwasty stanowią poważny problem dla rolników, ale niektóre z nich mogą być pożyteczne i stają się cennymi produktami. Wiele chwastów jest tak naprawdę odległymi...

W wykwintnej kuchni jadalne kwiaty od dawna służą do ozdabiania potraw i dodawania im nowych smaków. Jeśli chce się urozmaicić swoją dietę, inspirowaną pomysłami...

Wiele roślin spotykanych w ogródkach przydomowych, w lasach czy w pobliżu rzek, wygląda zachwycająco i swoim urokiem zachęca do zerwania a nawet spróbowania. Nie...

Grzyby trujące najczęściej działają wybiórczo na określony narząd. Występują grzyby, które oddziałują przede wszystkim na serce, centralny układ nerwowy, żołądek i jelita, wątrobę i...

Grzyby jadalne można jeść bez ryzyka dla zdrowia, mają dużą wartość gastronomiczną i są niskokaloryczne. Ponadto w zależności od gatunku bogate są w witaminy...

Najpopularniejszy typ wyciągu ziołowego to napar. Jest prosty i szybki w wykonaniu oraz pozwala na wykorzystanie walorów leczniczych większości znanych nam ziół. Innym rodzajem...

Kamfora to roślinny związek organiczny, zaliczany do terpenów. Jest powszechnie stosowana w kosmetykach i produktach aptecznych. Zarówno kamfora, jak i olejek kamforowy stanowią bardzo...

Z ziół możemy korzystać na różne sposoby, w zależności od potrzeb, preferencji czy specyfiki wybranego gatunku. W większości przypadków przygotowanie surowca jest dosyć proste,...

Afrodyzjaki wśród olejków eterycznych? Produkty mające podkręcać libido kojarzymy głównie z jedzeniem i piciem, dlatego obecność w tej grupie olejków eterycznych może nas nieco...

Olejki eteryczne to wyjątkowo silnie skoncentrowane preparaty. Na jedną sesję aromaterapii wystarczy użyć tylko kilku lub kilkunastu kropli wybranego olejku, aby skorzystać z całego...

Czy olejki eteryczne mogą skutecznie odstraszyć komary i kleszcze? Zdania co do tego są podzielone. Niektórzy w celu ochrony używają wyłącznie chemicznych repelentów, nie...

Wzrasta zainteresowanie aromaterapią, a tym samym popyt na olejki eteryczne. Niestety, znakomita większość proponowanych w sklepach, a nawet aptekach produktów, to olejki marnej jakości....

Wdychanie olejków eterycznych to jedna z głównych metod wykorzystywanych w aromaterapii. Aby rozpylić olejki w powietrzu i zachować ich wartość terapeutyczną należy używać odpowiednich...

Bogactwo świeżych warzyw i owoców, doskonała oliwa i wspaniałe wino, ryby oraz owoce morza, a także zioła – dodawane do każdej potrawy bez wyjątku....

Jedna z najpopularniejszych mieszanek ziołowych świata składa się z 11 ziół, które razem pokonują każdą dolegliwość! Zioła szwedzkie, zwane też ziołami Marii Treben, to...

Wiele ziół rosnących naturalnie w Polsce to skarby ziołolecznictwa. Na fali popularności ziół i fitoterapii sięgamy po rozmaite surowce zielarskie, również te pochodzące z...

Zioła można i warto ze sobą łączyć, ponieważ wiele z nich ma działanie synergistyczne. Wpływa to na polepszenie skuteczności Terapii ziołowej. Chcąc łączyć zioła...

W sierpniu nie brakuje kolorowych kwiatów i wspaniale pachnących ziół, dla których nadszedł najlepszy moment zbiorów. Sierpień można uznać za miesiąc wyjątkowo interesujący dla...

Wielu rodziców uważa zioła za bezpieczne i łagodne preparaty, które bez przeszkód można podać dziecku, nawet w wieku niemowlęcym. Wiemy jednak, że zioła zawierają...

Rośliny miododajne i ich znaczenie w naszym ogrodzie Może się wydawać, że uprawa roślin miododajnych we własnym ogródku jest bezcelowa, jeśli nie jesteśmy pszczelarzami....

Nalewka z melisy? A może z kminku lub skrzypu polnego? Co powiecie na nalewkę z rokitnika? Te niestandardowe pomysły budzą duże zainteresowanie wśród amatorów...

Większość aromatycznych ziół i roślin leczniczych możemy uprawiać na parapecie okna, na balkonie lub w ogrodzie. Nie sposób jednak mieć je wszystkie! Poza tym...

Jednym z najczęściej polecanych sposobów na użycie olejków eterycznych jest dodanie ich do kąpieli. Kąpiele aromaterapeutyczne mają relaksować, odprężać ciało, niwelować napięcie mięśni i...

Gdy doskwiera nam upał, szukamy metod na schłodzenie się i wyregulowanie temperatury ciała. Sięgamy po orzeźwiające dania i napoje. W jednym i drugim przypadku...