Kapary, czyli nierozwinięte w pełni pączki kwiatowe kaparu ciernistego, są jedną z najzdrowszych przypraw znanych kuchni europejskiej. Sprawdź, jakie mają właściwości i dlaczego warto...
Miesiąc: listopad 2021
Galangal – przyprawa i zioło lecznicze w jednym
Galangal to z jednej strony bardzo smaczna przyprawa, a z drugiej – zioło lecznicze, które znajduje zastosowanie w medycynie naturalnej. Dzięki dużej zawartości galanginy...
Czarna malwa
Czarna malwa jest rośliną ozdobną o dość okazałych rozmiarach. Nie tylko dodaje uroku przydomowym ogrodom – dzięki swoim właściwościom leczniczym znajduje również zastosowanie w...
Curry nie tylko dla smaku
Chyba każdy jadł kiedyś kurczaka z curry. To najpopularniejsze danie z tą przyprawą, która nie tylko dobrze smakuje, ale i ma wiele zdrowotnych właściwości,...
Barwinek pospolity
Barwinek pospolity zdobi wiele polskich ogrodów, przykuwając uwagę intensywnym kolorem i malowniczym kształtem. O wartości tej rośliny decydują jednak nie tylko walory estetyczne, ale...