Czym są jagody Goji, skąd pochodzą i jak wyglądają?
Jagody Goji to owoce Kolcowoju chińskiego, krzewu wysokiego na około metr. Pochodzą z Azji, z miejsc występowania klimatu umiarkowanego – Japonii, Tajwanu, Korei, Mongolii i Chin. Dziś uprawiany jest w wielu krajach o podobnych warunkach klimatycznych, również w Polsce.
Charakteryzują się czerwonopomarańczowym kolorem. W obrocie handlowym występują w formie wysuszonej, przez co są małe i pomarszczone, niczym rodzynki.
Korzyści zdrowotne – leczenie i profilaktyka
Wielkim atutem tych owoców są przeciwutleniacze. To skuteczna broń przeciwko rozwojowi nowotworów – podobnie w tym zakresie działa zielona herbata, oliwa z oliwek na zimno lub czerwone wino. Antyoksydanty znajdujące się w jagodach Goji wg badań naukowych blokują rozwój raka żołądka, płuc i piersi.
Kompleks LBP, zawarty w omawianej roślinie, poprawia wrażliwość na insulinę, więc można nim leczyć insulinooporność. Z kolei osoby chore na cukrzycę są w stanie zmniejszyć dzięki niemu hiperglikemię, czyli nieporządne wzrosty cukru powyżej normy. Jagody Goji mogą poprawić działanie układu krwionośnego, poprzez zmniejszenie poziomu złego cholesterolu (tak inne zioła na cholesterol) oraz nadciśnienia, z którymi często borykają się Osoby starsze. Odpowiadają za to (znów) przeciwutleniacze LBP, ale także betaina, cyperon i beta-sitosterol.
Co więcej, antyoksydanty w połączeniu z luteiną wzmacniają odporność ludzkiego oka na ultrafiolet, a także chronią oko przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, tu warto uzupełnić wiedzę i zobaczyć inne zioła na wzrok.
Warto wspomnieć, że wymienione związki chemiczne Spowalniają proces starzenia się ciała oraz przyspieszają regenerację. Dotyczy to zarówno odpoczynku po wysiłku fizycznym, jak i leczeniu się z chorób. Ponadto, przeciwutleniacze pomagają w walce z trądzikiem i są głównym składnikiem tabletek dla osób z tego rodzaju problemami.
Goji to zatem dobra alternatywa dla sztucznych preparatów aptecznych. Innym korzystnym skutkiem spożywania owoców, jest usprawnienie regulacji poziomu libido i sprawności seksualnej tak jak inne zioła na potencję. Jak wiadomo, lepiej jest zapobiegać, niż leczyć. Tutaj też jagody przychodzą nam z pomocą, gdyż są znakomitym źródłem witaminy C, wspomagającej odporność i trawienie.
Czy mogę stosować Goji w domu?
Jagody Goji są produktem jak najbardziej nadającym się do codziennego użytku domowego. Stanowią smaczny Dodatek do potraw na słodko, np. do owsianki, przy czym można wykorzystać je również do dań na ciepło, w tym sosów obiadowych. Jeśli smakują komuś na surowo i bez dodatków, nie ma przeszkody, by jeść je niczym rodzynki.
Ugotowane jagody będą dobrze służyły jako herbata ziołowa. Nie zaszkodzi pójść na łatwiznę i użyć ich także jako dodatku do herbat tradycyjnych.
Przy stosowaniu domowym warto pamiętać, by nie przekraczać zalecanej dawki 15 gramów dziennie. Oznacza to, że dla zdrowia odpowiednie jest spożycie Jedynie niewielkich ilości w ciągu dnia. W przeciwnym razie można doświadczyć nadmiaru niektórych witamin i minerałów w organizmie. Tych generalnie prozdrowotnych jagód nie powinny niestety jeść kobiety ciężarne oraz karmiące.
Owoce Goji znajdują także zastosowanie w przemyśle spożywczym, jako Składnik alkoholi i innych napojów. Wchodzą w skład niektórych suplementów diety, np. wspomnianych tabletek przeciwtrądzikowych.
Podsumowanie
Jak widać, owoce Kolcowoju chińskiego to produkt prozdrowotny, zasługujący na miano superfood. Pozwala radzić sobie z nowotworem, nadciśnieniem (sprawdź jakie jeszcze zioła na nadciśnienie warto stosować), cholesterolem i innymi dolegliwościami. Jest także znakomitą substancją profilaktyczną, głównie dzięki przeciwutleniaczom i witaminie C. Można spożywać ją w warunkach domowych lub postarać się o preparat apteczny. Życzymy zdrowia i smaczengo!